木须柿子,一道普通的大众菜肴美食天下 [复制链接]

木须柿子

By富硒姐姐鸡蛋羹

木须柿子，鲁菜。又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。

原料：鸡蛋、西红柿、葱花、食用油、盐、白糖。

做法步骤：

第1步、将西红柿洗净，切丁。

第2步、将鸡蛋打入碗中并打散。

第3步、炒锅加油上火烧热，先倒入蛋液，用手勺轻轻推炒成片状，捞出。

第4步、加入切好的西红柿，翻炒均匀后，放入准备好的调料。

第5步、装盘即可。

来自美食天下富硒姐姐鸡蛋羹的作品。

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