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随着生活水平的不断提高，血脂异常的中国成年人的比例也在提高。中国成年人的高血糖发生率约为40％，而且这个数字还在上升。如果不加以控制，会引起脑梗塞。
35岁的*某带着无医院，经过脑部CT扫描后，医生告知这是脑梗塞。医生问*先生的妻子，他医院接受检查后最初被诊断出患有高脂血症，有患脑梗塞的危险，因此需要尽快进行进一步检查。但是，*先生本人并未重视。没有进行任何降脂治疗。后来，由于业务原因，被一再推迟。六个月后，*先生一直头疼得厉害，手脚麻痹，无法减轻他的疼痛负担。
医生对年轻人患有脑梗塞感到遗憾，除了不加以治疗外，还发现他惯常的生活方式也不健康。*某通常很忙。特别是在晚上，只在商店里吃辣汤。喜欢油炸肯德基和汉堡等美味食物。饮食太油腻。医生解释说，麻辣烫太浓，太辣，成分太油腻。而且其汤底通常都是剩余的骨头或非常便宜的肉块。街头小贩添加了很多调味料，使肉汤变得富有脂肪；如果经常食用，很容易增重；如果更加严重，很容易导致高脂血症。如果要避免脑梗塞，应该少吃三种食物。1.反式脂肪食品对于*油蛋糕和汉堡等反式脂肪酸，我们的目标是“尽量少吃”。由于这些类型的脂肪酸是人体几乎无法消耗的一种“不良脂肪酸”，因此大量摄入会增加血液粘度，并加速动脉粥样硬化和血栓形成的进程。在摄入了过量的反式脂肪酸后，会破坏人体内的健康营养环境，对人体的正常运行造成极大的影响。让人发胖的同时还会有高血脂、高血压的风险。2.白酒高卡路里是导致肥胖的重要饮食因素。酒精最大的损害是损害肝脏，导致脂肪肝。在严重的情况下，它也会引起酒精性肝硬化。酒精会抑制脂蛋白脂肪酶，从而增加甘油三酸酯的浓度，加速动脉粥样硬化，并可能导致心血管和脑血管并发症。饮酒同样会导致高血脂症的发作，对于脑部有着非常严重的伤害，如果长期饮用过量的酒精，就会对人体造成不可逆转的伤害，严重危害到人体健康。3.高糖甜食诸如奶油蛋糕或者辣条、可乐等，其中由于口味的需要，在制作工艺中加入了大量的糖精或者白砂糖。曾经有人这样评价甜食和可乐，“一杯可乐相当于一杯白糖”，可以说其中所含的糖分是非常的高了。过量摄入糖分会导致人体内的高血压和高血脂症的出现，让人体难以适应。会严重影响健康状况。
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