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西安4种土味儿甜品,男生赶紧收藏,拿 [复制链接]

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相信一说到甜品,很多女孩子都无法抗拒。想想每天下班或者上班的时候,面对工作和生活中的压力,让甜品来安慰自己,是一件很有幸福感的事情。我作为一名地地道道的陕西女孩,必须得把这些西安这些最有特色的甜品分享给大家,而且其中有的甜品只有西安才能吃到哦,下面我就一起去看看吧!

1、镜糕

镜糕是用糯米做的,上面铺了很多的果仁碎和果酱,一根竹签串串,吃起来,暖暖的,整个胃里都是舒服的,尤其在寒冷的冬天吃起来最好了。咬上一口,软绵香甜,有点像吃棉花糖和甜甜圈的感觉。当大家走在西安的大街上,举着这香味四溢的“小镜子”,边走、边尝、边逛、惬意十足。

2、虎皮饽饽

虎皮饽饽又叫仙豆糕,源自宫廷御点,据说是慈禧太后最爱吃的御点之一,外皮香酥、馅心细腻、老少皆宜,属于低糖、低油的绿色美食。这段时间,这个老式糕点突然一下火了,成为了一种网红美食。在西安的大街小巷里,都可以看到它的影子。不过每次想吃的时候,都要排长队才能购买到。我个人很喜欢豌豆馅的,吃起来的时候豌豆味很浓,清香绵柔,入口即化,不甜不腻,一次吃两个没有负担。

3、柿子糊塌

柿子糊塌是陕西地区传统名吃,有人把“柿子糊塌”误认为柿子饼。其实和柿子饼是完全不同的,柿子糊塌另有妙处。将火景柿子去皮摘蒂,放入面盆中捣搅成糊,加入面粉,制成柿子面糊。但在西安,柿子糊塌不是一年四季都有的,每年秋天卖到第二年四、五月份。吃起来的时候,外焦里嫩,表皮脆香,内里甜香,一般我都会吃两三个。

4、毛笔酥

西安的一种美食在某音上火了,不管是小朋友,还是外地而来的吃货,都因为它精巧有韵味的造型、酥香可口的口感而爱上它,这就是毛笔酥。毛笔酥的笔尖部分是可以吃的,笔尖层次分明,犹如真的毛笔尖。毛笔蘸一口特制“墨”,入口酥香,毛笔酥虽小,却要经过十多道工艺,做起来费人费时又费力,是不可多得的一种美味。

以上这4种西安的“土味儿”甜品,你们吃过吗?男生们赶紧收藏起来哦,到了西安之后,拿去撩西安的小仙女们!另外,你们还有什么需要补充的吗?欢迎在下方留言说说你们的看法哦!

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