木须柿子
By富硒姐姐鸡蛋羹
木须柿子，鲁菜。又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。
原料：鸡蛋、西红柿、葱花、食用油、盐、白糖。
做法步骤：
第1步、将西红柿洗净，切丁。
第2步、将鸡蛋打入碗中并打散。
第3步、炒锅加油上火烧热，先倒入蛋液，用手勺轻轻推炒成片状，捞出。
第4步、加入切好的西红柿，翻炒均匀后，放入准备好的调料。
第5步、装盘即可。
来自美食天下富硒姐姐鸡蛋羹的作品。
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