蒸水萝卜棵
水萝卜kuo儿叶片正反两面，一面儿较光滑，一面似有茸毛，生吃到嘴里，有些麻麻涩涩的，蒸好拌上蒜泥味道清新，好吃极了，那或许就是就是春天的味道。
原料：水萝卜棵、面粉、花生油、蒜泥、盐、陈醋、生抽、香油。
做法步骤：
第1步、水萝卜适量。
第2步、留叶去大茎。(小苗时全棵蒸，大苗过于肥大，需掐去大茎，根)。
第3步、择洗干净。
第4步、适量花生油。
第5步、2勺半面粉。
第6步、每片叶子均匀粘上面粉。
第7步、薄薄一层摊开，开锅上屉大火蒸三分钟。
第8步、蒸好的水萝卜kuo儿菜，绿莹莹的。
第9步、倒容器内趁热撒适量盐簸散。装盘。
第10步、捣好的蒜泥，适量生抽，陈醋，香油。浇到蒸菜上即可。
第11步、成品。
第12步、成品。
第13步、来张特写。
第14步、来张唯美照。
来自美食天下一溪月的作品。