这3种水果买回来不要急着吃，放冰箱里冻一冻，比新鲜的更美味
寒冷和冰冻这两个词能够完美地诠释冬天。不过随着新年的步伐不断加快，冬天也开始变得热闹起来。很多家庭都在忙忙碌碌地置办各种年货，其中必不可少的是水果。我们经常吃的水果基本上都是常温水果，其实偶尔可以尝试一些冰冻水果，绝对是另外一番风味。今天就给大家介绍三种适合冬天吃的冰冻水果，这3种水果买回来了不要急着吃，放进冰箱里冻一冻，保证比新鲜的更美味。
第一种，冻梨。冻梨是北方的冬季代表性水果。因为在以前，北方人很难在冬天吃上新鲜蔬果，于是人们就在梨子丰收的季节将梨子冰冻起来，冬天再拿出来吃。北方的小朋友很喜欢吃自己家乡特有的水果。冻梨虽然表面看起来乌黑的，但是口感很好，梨子很甜。不过，在吃冻梨之前要先将冻梨放在冷水中浸泡，等待冰块融化。不然直接吃的话不仅咬不动，而且吃进去的梨子里面有冰碴。如果你喜欢这种透心凉的口感可以直接吃。我们可以买一些梨子回家冰冻起来，想吃的时候拿出来化冻，口感比原先的梨子更加甜。
第二种，冻柿子。冻柿子也是北方的一种代表性水果，主要是哈尔滨人的冬季最爱。柿子一般在秋天成熟，它成熟之后容易变软最后腐烂。于是，哈尔冰人将柿子放入冰箱冻硬，冬天时再拿出来吃。柿子原本口感十分香甜，但是吃多了容易腻，不过冻柿子的口感比之前的清淡了一些，吃了不容易腻。在南方，冬天很难得吃上柿子，市场上卖的也大多是柿饼，如果在家中的冰箱里冰冻上几颗柿子，一定会大受欢迎。
第三种，冻杨梅。杨梅是夏季才有的水果，其口感酸甜，十分开胃。夏天，在许多小商店里都能买到冰杨梅，在炎热的夏天吃上冰冰凉的杨梅别提有多美味了。但是冬天商店里就不卖冰杨梅了。我们可以自行在冰箱里冻上一些杨梅，冬天吃。冻杨梅相较于新鲜杨梅来说，口感更加甜，没有之前的酸涩。不过冻杨梅比较适合直接吃，不适合冰水化冻。
这3种冰冻的食物在冬天一定会大受欢迎，也会成为小孩子口中喜爱的水果零食。当这些水果还在售卖时，我们可以买一些回家放入冰箱中冰冻，冬天就能吃上不一样的水果。春节招待亲戚小孩时拿一些出来，他们肯定会喜欢的停不下嘴。