导语：脑梗是生活中常见的突发性疾病，成年人脑梗死的发病率可达25%，这个数字可以看出脑梗死对成年人的影响，当血液流经大脑时，就会发生脑缺血、缺氧和坏死，这通常被称为脑梗塞。
本病易引起脑猝死，是临床猝死率较高的疾病，据世界卫生组织统计，每年有多万患者死于中风，我国人口基数大，脑梗死发病率居世界首位。#爱乐养生#
脑梗塞是“拖出来的”吗？临床上，大多数脑梗死患者都会被拔出，在中风发作之前，有些人会有轻微中风的症状，这些患者症状相对较轻，并发症少，常见病少，因此常被忽视，如果小中风的症状没有引起所有人的注意，那么三个月内中风的概率可以达到30%~50%，如果病情严重，就会导致脑梗塞。
55岁男子，因挑食躲过「脑梗」？来自山东的吴大姐，55岁，没有什么伟大的文化，她通常在农业部门工作，日子相对不好过，考虑到他儿子要结婚了，他很尴尬，在朋友们的建议下，吴大姐和丈夫拿出积蓄开了一家早餐店，由于地理位置优越，生意非常火爆。
每天起得比鸡早，睡得比狗晚，他们工作非常努力，但银行卡余额翻了一番，所以他们当然变得更有动力了。
当他看到这一点时，儿子从他的眼睛里看到了这一点，伤了他的心，他没有这种能力，让父母很累，所以在出差之前，他买了各种补充剂，并告诉他不要把它们送给别人，留给自己。
父母很高兴，知道儿子的孝道，但几天后，吴大姐站起来的时候，在面罐旁边摔倒了，当丈夫听到这个声音时，立即拨打，医院，经血管造影诊断，吴大姐被诊断为急性脑梗死。
当他们听到这个消息时，他们非常困惑，他们平时没有坏习惯，为什么他年轻的时候就患上了脑梗塞？经过沟通，医生知道了问题所在，吴大姐喜欢吃肉，他儿子购买的膳食补充剂是动物肝脏和深海鱼，此外，他喜欢喝酒和吃劣质食物，这会导致血脂增加和脑梗死。
由于生活方式的一致性，医生建议她丈夫也进行体检，最终结果显示，他们的指标正常，当被问及此事时，医生了解到吴大姐的丈夫避免中风，是因为他不喜欢吃肉和补品，她对动物肝脏和深海鱼类感觉不太好，她喜欢吃蔬菜，她每顿饭吃七分饱，担心工作时会感到不舒服，因此，脑梗塞是可以预防的。
医生：4物挑得好，不吃是对的1、油炸食品
虽然油炸食品味道鲜美，但它也含有大量胆固醇和脂肪，这会增加血液粘度，血液中的杂质积聚在血管中，导致血管狭窄或便秘，长期食用油炸食品会增加患脑梗死的风险，在日常生活中，轻食、低盐、低脂饮食，少吃油炸食品，多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素，改善血液循环，预防脑梗死。
2、动物内脏
动物内脏是世界上的美味，许多年轻人知道，老年人喜欢在家里，经常购买一些动物内脏作为葡萄酒和蔬菜，中老年人的身体处于相对脆弱的阶段，受脑血栓形成、慢性疾病等的影响，我遇到了麻烦，这类动物内脏属于高热量和高胆固醇食品，不仅会增加消化负担，增加血液粘度，并超过血脂含量。
3、含糖量高的食物
许多年轻人通常喜欢吃甜食，尤其是对一些女性来说，虽然适量摄入甜食可以改善个人情绪，让他们感觉更好，但过量摄入富含碳水化合物的食物不仅会导致肥胖，还会导致血糖升高。
此外，高糖也会转化为脂肪，这会导致血脂增加、血管负荷增加以及心血管疾病和急性脑梗死的风险，因此，不建议多吃高糖等食物。
4、含盐量高的食物
过度食用盐容易引起高血压，当血压升高时，会损害患者的大脑动脉，长时间导致血管弹性纤维破裂，血小板粘附在破裂的弹性纤维周围形成血栓，当这些栓塞落入血管中时，它们随着血流到达血管管腔的狭窄部分，从而引发心脏病发作。
高血压患者应减少食盐摄入量，并及时检测血压变化，因为过量食盐摄入会导致血液中钠离子增加，高血压症状恶化，进而增加脑卒中的可能性，如果出现脑梗死症状，应及时进行神经系统检查和治疗。
为了预防脑梗死，我们应该尽量减少上述四种食物的摄入，但是，仅仅减少这些食物的摄入就能预防脑梗死吗？答案当然不是，没有脑梗死的患者和有脑梗死的患者在预防和治疗方面存在差异。