赤小豆中含有一些利尿消肿的成分，所以说关于一些由于人体运化缺乏而导致的一些水肿现象，赤小豆都可以手到病除，比如说手肿，腿肿或许由其他病导致的水肿，都具有必定的消除效果。
润肠通便
很多人不知道赤小豆其实具有润肠通便的效果，赤小豆有这种效果的原因是由于它里面含有十分丰厚的膳食纤维，咱们都知道膳食纤维具有促进肠道活动消化的效果，这样就关于一些有便秘问题的人有很好的效果，并且也可以起到减肥减肥的效果，这一点是爱美女人十分重视的问题。
养心补血
赤小豆不只可以清心火，并且也能补汗水，由于赤小豆中含有丰厚的粗纤维物质，通过医师的临床证明，赤小豆有助于降血脂，降血压，一同又由于含有丰厚的铁可以补气血，关于一些心脏功用缺乏的人来说，是一种很好的调理品，可以多吃赤小豆，来增强心脏功用。
润肠通便防备肥壮
赤小豆中不得含有人体必需的多种微量元素和维生素，它还含有丰厚的植物纤维，这些植物纤维被人体吸收今后，能促进肠道活动，并且能铲除肠道壁上淤积的脂肪和毒素，能让它们随身体代谢排出体外，人们经常吃赤小豆，既能润肠通便，又能避免身体肥壮。
维护汗水管
维护汗水管也是赤小豆的重要优点，由于赤小豆不但能安稳血压和血脂，还能阻挠血糖升高，更能进步人类毛细血管通透性，能下降血液黏稠度，经常吃赤小豆，能让人体微循环处于正常状况，并且汗水管功用也能坚持安稳，它们产生病变的几率会显着下降。除了维护汗水管赤小豆，对人类脾胃还有显着维护效果，它对身体的腹部胀满和消化不良以及腹泻腹痛都有必定缓解效果。
赤小豆的吃法和用量
煮汤
鲤鱼1条，赤小豆30克冬瓜克，葱段适量。冬瓜切块，鲤鱼处理洁净与赤小豆、冬瓜块、葱段、适量水一同煮至熟，汤汁收浓。每日1剂，连服7~8日，吃鱼喝汤后盖被发汗。此汤适用于恶寒发热、头晕、咽喉胀痛、小便晦气、色黄或赤等。
煮粥
赤小豆30克,薏苡仁60克粳米30克。先用砂锅煮赤小豆至烂，再入薏苡仁、粳米，煮粥食用。每日迟早各1次，温热服食。此粥可健脾、利水消肿。
水煎
口苦胁痛、小便黄赤、阴囊湿痒:赤小豆20克，竹叶、乌梅各10克。水煎取汁，迟早各1次。
四红补血粥赤豆1把红糖适量
红米1把红枣5粒
红皮花生1把
将赤豆，红枣，红米和花生洗净，赤豆和花生事先用清水浸泡40分钟；
红枣洗净，切开两半去除核（去核不上火）备用。
将泡好的赤豆，红米，花生，红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，按下按键“煮粥”键即可。
关火前调入红糖直到消融即可。
一碗简略的四红补血粥就完成了。
安神补血
赤豆60克桂圆6颗
红枣3颗粳米10克
-做法-
赤豆提早一夜浸泡，红枣去核切小，桂圆去壳去核留肉，粳米洗洁精
悉数资料倒入豆浆机，加水至ml
发动豆浆功用
程序完毕后加少量冰糖消融即可。
赤小豆的忌讳人群有哪些
食用赤小豆的机会主要有两个方面，一个是忌讳人群，别的一方面则是食物调配上的忌讳。
首要，咱们先来看看，有哪些人群是不宜食用赤小豆的：赤小豆药性是下行的，有消肿利尿的效果，关于尿频、小便清长的人来说自然是不合适的。此外，身体比较衰弱的人也不宜过食赤小豆。阴虚而无湿热者，及小便清长者忌食赤小豆。被蛇咬者百日内食用赤小豆的话，会引发十分严峻的后遗症。
其次，有一些食物是不宜与赤小豆同吃的，不然很简单会引起不良反应。以下是赤小豆的调配忌讳：
忌羊肝。赤小豆性味甘，咸而冷，能消肿、利水，利小便，解热毒，通乳汁：羊肚性温，味甘，具有利胃健脾，补虚祛损，涩汗止尿，增进胃口之效果。两者的性味和效果皆不相容，因而不宜一同吃。
忌羊肉。羊肉性大热，有补虚益气的效果，而赤小豆偏凉性，易使羊肉的温补效果下降，两者功用反之，因而不宜调配一同吃。
忌盐。赤小豆不可是种粮食，还有必定的药物效果，能增进心脏功用，并且有利尿消肿的效果。可是赤小豆制品只可以做甜食，假设加上盐，其药物功效则会折半。
慎与鲤鱼同食。鲤鱼赤小豆性味甘酸冷，消水肿利小便，而鲤鱼亦能消肿、利水。两者同煮虽利水效果更强，可是只是患者才可同食，正常人不可以同食鲤鱼和赤小豆。