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TUhjnbcbe - 2024/8/22 23:20:00
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“医生,我这个病能吃牛肉吗?”

“医生医生,我听说患癌了就不能吃鸡肉了,是真的吗?”

“鸡蛋是发物吧?我是不是不能吃发物?”

……

关于这样的问题,我已经听了非常多次了。很多患者还会在后台留言,表示自己查出了癌症,但是不知道该怎么吃,听说癌症也有发物,吓得他平时只敢吃点素菜。癌症患者不能吃发物?到底哪些食物是发物,你知道吗?医生逐一分析给你听。

肿瘤患者不能吃发物?

癌症是我国致死率比较高的一种疾病,威胁着国人的健康。在患癌后,也会有很多人为了降低死亡率,提高生存质量而研究该怎么做。饮食就是他们首选的一种方法。

但有人说了,癌症患者不能吃发物。可你真的了解发物吗?

发物这个词原本是中医典籍中提到的,指的是可能诱发、引发或者助发人体内“伏邪”的东西。可能导致疾病反复发作,诱发伏邪的食物就统称为发物。

在中医上满足这个概念的食物有很多,分类也非常广泛。简单的和大家分享一些。

中医上的“发物”都是怎么分的?

发热之物:葱、姜、蒜、羊肉、韭菜、胡椒;

发风之物:鸡蛋、香椿、鸭肉、鹅肉、海鲜;

发冷之物:冬瓜、西瓜、柿子、西红柿、四季豆;

滞气之物:芋头、莲子、芡实、薯类、豆类;

动血之物:辣椒、桂圆、白酒、狗肉;

发燥之物:炒货、干果、坚果等。

按照这样的分类来看,相信不少人平时爱吃的食物都已经包含在里面了。而且能够完美避开这些发物的饮食,属实是比较少的。又想吃的健康,又不想因为“发物”导致病情恶化,医生也有别的建议。

肿瘤患者需忌食发物,但也要辩证看待

虽然癌症可能因为这些发物受到影响,但是对不同的癌症类型,人们需要忌食的“发物”也是不同的。下面针对不同的癌症类型,详细列举一些需要忌口的发物。

消化道癌症:忌食发热、发燥类食物

对消化系统癌症患者来说,辣椒、酒精、干果、羊肉等属于发物,这类食物很可能导致人们的肠胃受损,刺激消化系统出现不适。人体内的癌细胞可能因为这一类的食物受到刺激,加重病情,不建议吃。

甲状腺癌、乳腺癌:蜂王浆、鸡肉等激素含量高的食物是发物

对甲状腺癌、乳腺癌等受到激素影响较大的癌症类型来说,人们在日常饮食中补充太多的激素类食物,很可能扰乱人体内的激素平衡,从而诱发疾病。公鸡肉、猪头肉、蜂王浆等都应该尽量少吃,以免加重病情。

接受化疗、放疗期间:忌食过敏性食物

在化疗、放疗期间,人体的免疫系统其实是相对不稳定的,有些患者可能因此出现免疫力增强,或者免疫力下降。这时不适合吃海鲜等容易过敏的食物,蚕蛹等食物也不建议这个时候食用,很可能给人们带来过敏的风险,更容易加重病情。

皮肤癌等:菌菇类食物是发物

人们平时可能都觉得菌菇类的食物中营养价值比较丰富,能够为人体提供比较多的矿物质和微量元素。但对皮肤癌等疾病患者来说,蘑菇、香菇等菌菇类的食物,很可能让患者出现头晕、头痛、气血不畅等问题,不建议吃。

术后体虚,恢复期的癌症患者:芒果、荔枝等水果可能是发物

这些食物往往是热性的,虽然很多人觉得吃点水果能够补充营养。但对恢复期的癌症患者来说,这些食物很可能让人虚不受补,甚至引发上火、内火旺等问题,从而带来口干舌燥、食欲不振等问题,对癌症患者的恢复反而是不利的。

服用靶向药、免疫治疗:避免吃西柚、柚子等

人们在吃靶向药期间,药物大多需要肝脏内的酶代谢才能被吸收利用,但是西柚或者橘子等食物中含有呋喃香豆素,可能抑制人体内酶的活性,导致药物浓度改变,并且增加药物代谢的负担,对病情恢复不利。

如果你正处于这些阶段,都建议合理的参考这些“发物”的清单,及时的调整饮食,从而对病情恢复也有好处。

中医理解的“发物”概念,和人们所说的发物有很大的差距。并不是所有的癌症患者都要严格的忌口。对一些非消化道癌症,或者肺癌这种对进食影响不怎么大的癌症,反而更需要通过合理的膳食来均衡营养。帮助人体摄入更多的营养物质,从而促进病情恢复。

我国如今面临的常态,不是癌症患者乱吃东西导致病情恶化,普遍存在的问题是营养不良,有大约2/3的癌症患者都存在中、重度的营养不良,甚至有大约20%的患者死于营养不良。避免不必要的“忌食发物”,也能够帮助人们正确的通过饮食调理健康,及时补充营养。

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