脑梗死很可怕吗？当然，如果脑梗死不严重，可能只会引起头晕、头痛和不适，但如果脑梗死较严重，则可能造成单侧肢体偏瘫，错失最佳治疗时机，可能留下终身瘫痪，更严重的脑梗死，也可能导致脑水肿，危及生命。
那么，为什么会出现脑梗呢？
导致脑梗的原因非常多，长期没有控制好的高血压，糖尿病是基础，而高血压和糖尿病为何没有控制好，一方面可能没有按时用药，另一方面则是饮食没有控制。
如果一个人不控制饮食，那么无论是高血压还是糖尿病，都无法控制理想，一旦血压和血糖不稳定，那么发生脑梗死的可能性也很大。
第一，油炸食物。虽然油炸食品味道酥脆可口，但最好不要吃，因为这类食物不仅含有高热量，还含有其他营养成分，高温几乎会破坏这些营养成分。所以吃油炸食品，除了能提高血脂外，没有其他好处。一旦血脂升高，会导致血流减慢，颈部动脉粥样硬化的风险也大大增加。
第二，肥肉。很多人特别喜欢吃肥肉，比如红烧肉，还有一些人喜欢用脂肪提炼油。然而，无论是哪种脂肪，它都含有非常高的饱和脂肪酸。众所周知，脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。前者会增加血脂，后者会降低血脂。
我们常常说的三高，其实相辅相成，一个控制不好，往往会影响其他两个，而脑梗，就是长期三高控制不好，进而发展形成的，要想远离脑梗塞，平时一定要控制好三高，还要清淡饮食，多喝水，适当运动，远离垃圾食品。
当然，定期的血管筛查非常重要，特别是对颈部或颅内血管进行筛查，有助于提前发现狭窄的病变，从而及时采取干预措施。
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