脑梗是一种突发性的疾病，并且具有较高的致死率、致残率，对于人体健康的威胁巨大，脑梗就是由于脑血管出现堵塞后，导致部分脑组织缺血性坏死和软化，临床上，脑梗突发后“*金救治”时间是4-5个小时，若没有得到规范的治疗，很有可能对大脑造成不可逆转的损害，很有可能会留下偏瘫、半身不遂的后遗症，严重的可造成猝死，严重危害生命健康。
脑梗多发生于哪个年龄段？
根据数据显示：脑梗死多见于45～70岁中老年人，但是由于现在饮食和生活方式的改变，导致越来越多年轻人也会患上脑梗，所以现在脑梗不再只是“老年病”。老年人之所以容易发生脑梗的主要原因是年龄和饮食，随着年龄的增长，血管会逐渐变得老化，血管壁逐渐变得凹凸不平，更容易堆积脂质，再加上代谢缓慢，所以导致中老年人容易诱发脑梗。
医生告诫：这3种食物再多吃，血液会越来越粘稠
1、高盐食物
盐在生活中人们离不开的调味品，可是过多盐分的摄入，也对人们的身体健康有害，在我国，成年人每天都需要摄入5克左右的食盐，因为过多盐分的摄入，会加速人血管的硬化，伤害我们的血管，增加血液粘稠度，进而，引发高血压、高血脂、动脉硬化等一系列的心脑血管疾病，因此平时一定要控制盐分的摄入，不要吃太咸的食物。
2、油炸食物
油炸食物，虽然美味，但十分容易给血管“添堵”，一方面，食用油在经高温加热后，会产生分子结构变化，部分脂肪酸变为反式脂肪酸，会增加心、脑血管疾病的发生。另一方面，摄入过多的油腻，会造成血管中甘油三酯含量过高，易形成血栓，堵塞血管，所以为了健康，尽量少吃油炸食物。
3、高糖食物
像一些可乐，果汁饮料、运动饮料、酸奶、奶油蛋糕，甜点等，都是含有高糖的食物，一旦，摄入太多含糖量比较高的食物，会导致人体血糖以及甘油三酯的水平升高，同时，还会使得脂蛋白水平降低，因此会增加血液粘稠度，对血管极为不利，所以，高糖食物也要注意少吃。
不想给血管“添堵”做好2件事
一、每天坚持有氧运动
运动可以促进人体的新陈代谢，并且这些活动会消耗胆固醇，对于肥胖的人通过有氧运动还能减轻体重，因为减少了体内脂肪的总量，如果患有轻度高血压、糖尿病和无症状性冠心病及肥胖的患者，可在医生指导下，进行适量的运动。
二、进行内调降脂
单纯的通过饮食和运动只能起到一定的预防高血脂的作用，如果血脂已经超出正常水平，可以通过补充含有磷油脂酸的营养素进行内调降脂，这种营养素有很好的乳化和分解脂肪的作用，可以把高血脂患者血管内滞留的脂肪成可以溶于水的小颗粒，然后随着人体代谢排出体外，同时还能阻止脂肪在血管内壁的沉积，可以大大的减少血管堵塞的可能性，可避免血管堵塞，所以日常喝水时加一点可以保持血管畅通，远离脑梗。
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