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TUhjnbcbe - 2023/2/13 8:44:00

草莓季,购买草莓有技巧,记住“4看1闻”,不买“喂药”草莓!草莓不是越红越好,熟知“喂药”草莓1个特征,再便宜也不买!

马上过年了,除了各种蔬菜、肉制品比较紧俏以外,水果也很畅销,尤其是现在正是大棚草莓上市的阶段。

现阶段的草莓平均价格都在15元左右,虽然不便宜,但是口感酸甜,味道清香,也是不少卖的!经常吃草莓的朋友肯定会注意到草莓的种子“时红时*”,到底什么样的草莓才是好草莓呢?草莓季,购买草莓有技巧,记住“4看1闻”,不买“喂药”草莓!

第一看:草莓种子。

草莓是越红越好吗,当然不是!市面上有很多的“喂药”草莓,挑选草莓一定要知道“喂药”草莓的1个明显特征,不管多便宜都不要买,更不要给孩子吃!

下图这张草莓,就是“喂药草莓”,打的药水是催熟药水,慢慢听我讲给你听。

喂药草莓最直接的特点就是草莓种子的颜色是“红色”的。正经草莓,自然成熟以后,草莓身上的种子是金*色的,而这种红色种子的草莓是打过催熟药的。

这样的草莓晚上还是白色的草莓,打完药第二天就变红了,这也是为什么采摘园天天有人摘草莓,园子里天天还有熟草莓的原因。仔细观察草莓表面就能看到上面的红色种子都是“成片”的,虽然只有朝上的那一小块接触到农药,但是整个果实都吸收了药水的,所以吃起来是不健康的。

下图中草莓才是自然长熟的草莓,整体颜色是正红色,背面微微发白(不见光),然后种子是金*色的。

第二看:草莓的颜色

自然长熟的草莓并不是全红色的,更不是深红色的。全红的草莓不是没有,只是很少,不见光的背面以及叶子遮挡的地方,就会是白色或者浅*色甚至浅粉色。这样红白相间的草莓才是正常颜色。

深红色的草莓不要买,草莓成熟以后颜色是正红色,甚至有点浅粉,那种深红色,枣红色的草莓都是药水过重的,再便宜也不要买。

第三看:草莓的形状

市面上有很多品种的草莓,有的很大,有的很小,在北方买草莓,一半是越小越贵,因为甜度高。但是现在草莓培养的已经很完善了,不论买大草莓还是小草莓,只要选择个头均匀就可以。长得巨大无比,歪瓜裂枣甚至两个头,不能排除这是肥水过重,温度过高的原因,但是更要注意激素过多引起的“变异”,所以购买草莓的时候要选择长相周正、大众化的圆润草莓。

第四看:看草莓果蒂

买草莓的时候,打眼一看就能知道新鲜不新鲜,这是因为草莓屁股上的绿叶子。所以买的时候看下绿叶子是不是“支棱”着。

一闻:闻草莓的味道

自然成熟的草莓会有浓厚的草莓果香,而染色草莓或者催熟的草莓是没有香气的,甚至还会有一股淡淡的青涩气。

宋宋心得:

以后朋友们去采摘园也不要赶在周六、周日去,那些草莓都是催熟的,不信你去观察,周六采摘完,周日再去草莓还是熟满地,都是打了药的。

网上流行的牛奶草莓,说是“浇牛奶”长的,朋友们别听这种没有根据的话,那只是一种新草莓品种,自带奶香味儿,并不是牛奶浇灌长大的,相比普通草莓,它也没有什么特殊的营养。

好啦朋友们,今天分享了挑选草莓的5个小技巧,以后买草莓的时候打眼一看,种子是红色的话,咱们掉头就走,再便宜也不要,坚决不吃“喂药”草莓。

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