提起水果,许多家长都会给它一个大大的赞!
孩子成长过程中,肉不能吃多,吃多了对身体不好;菜呢?孩子可能还不爱吃,让人犯愁,没办法补充足够的营养物质!
水果的出现,就像《迪迦奥特曼》中歌曲《奇迹再现》中讲的一样,“就像阳光穿过夜”,给家长带来无限的希望与曙光!
水果富含丰富的营养价值,维生素A~E、膳食纤维、锌纳锰矿物质等物质营养,帮助孩子健康成长。
但是,水果这么好,就可以想吃多少就吃多少吗?要知道,再有营养的食物,吃的方法不对,也会对身体有害。
水果吃法有讲究,3大吃法要杜绝
1.不多吃
近日,宁波就发生一起孩子吃水果不当,住院的案例。
8岁男孩宁宁(化名)非常喜欢吃水果,家长也喜欢给孩子买许多水果回来,让孩子吃。
“水果营养丰富,多吃点,对孩子身体健康有好处!”
大部分家长都会在心里这样想。
可是,这一次,水果却没有给宁宁带来好处。
宁宁吃了许多柿子,这些柿子经由胃部后、来到了肠道,硬生生地把肠子堵住,宁宁肠道剧痛,医院,经医生手术确诊为肠梗阻。
水果可以吃,但绝对不能多吃,把它当做饭来食用更不正确。
特别是小孩,身体正在发育阶段,肠胃的承受能力比不上常人,任何东西吃多了都不会撑住吧?
2.不乱吃
吃水果就一定有好处?
不是哦!水果富含的营养物质非常丰富,但有些营养物质对孩子却不一定有益!
孩子身体素质不好,患上疾病时,有些水果吃多了,还会造成病情加重!
就像上文中兜妈提到,宁宁吃柿子太多,患上了急性肠梗阻!
吃多了柿子只是一方面,另一方面是因为柿子富含大量的鞣酸,在胃酸的作用下,鞣酸与蛋白质结合成鞣酸蛋白沉积在胃里,和纤维素黏合在一起会形成胃石,胃石排入肠道就可能会造成肠道梗阻。
除了柿子富含大量的鞣酸外,山楂、葡萄、香蕉也含有鞣酸,不能多吃!乱吃!
提到香蕉,兜妈要插一嘴。生活中,孩子便秘了,许多家长都会买来许多香蕉给孩子吃,因为香蕉有通便的作用。
这一点兜妈要纠正一下,熟香蕉才有通便作用!此外,量要适当,每天不要超过两根为宜。
香蕉也有大量的鞣酸,对消化道有收敛作用,适量吃会通便,吃多了反而会加重便秘。
接下来,兜妈再介绍下,身体素质不同的孩子,适宜吃哪些水果。
舌苔厚、便秘或火力旺盛的孩子,可以吃寒凉性水果,例如西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以清内热降温;
脾胃虚调、体内凉气缠绕的孩子,可以吃温性水果,例如樱桃、桂圆、桃、木瓜、山楂等等。
一岁以下的孩子,不建议吃这5种水果。
火龙果:籽多,不好消化
石榴:颗粒过小,宝宝食用后容易呛卡
杨梅:宝宝学会吐核,再吃吧
猕猴桃:味道偏酸、有籽,对宝宝牙齿和肠胃不友好
荔枝:容易引起宝宝上火
此外,若是宝宝身体容易过敏、或正在过敏中,这些容易导致过敏的水果要少吃或不吃:
芒果:过敏会出现过敏性皮炎,食用后出现皮疹;
菠萝:含有菠萝酶,可以让肠胃粘膜通透性增加,引起腹绞痛;
草莓:草莓表皮上的白色绒毛带有花粉,易引发荨麻疹;
猕猴桃、橙子、桑葚等都具有致敏性。
家长要熟悉孩子的身体情况,若是容易过敏,这些水果要少碰!
由此可见,水果,也是绝对不能让孩子乱吃的!
3.不榨吃
兜妈的闺蜜墨韵,就喜欢用榨汁机给孩子榨果汁喝。
一段时间后,她发现孩子经常说口渴、并且总是觉得肚子饿,脑袋也发晕,去医院查才知道,孩子患上了糖尿病。
夏天,许多家长都喜欢在家里用榨汁机榨西瓜汁,冰凉的感觉,让人有一种活过来的感觉!
这种方式,对成人可以,对孩子,尽量不要用榨吃的方式给孩子吃水果。
首先,榨汁机会破坏水果的营养成分,在搅拌的过程中,膳食纤维、维生素等被氧化,大大降低了其营养价值!
其次,榨汁机榨出来的果汁含糖量极高,孩子喝多了,血糖就会蹭蹭往上涨,别让这么小的孩子就患糖尿病啊!
最后,孩子喝果汁,不吃水果,会破坏孩子锻炼咀嚼能力的机会,得不偿失。
孩子这样吃水果,才会更健康
1.什么时候吃水果
饭前吃水果,最简单的问题,会影响孩子吃饭的量;
饭后吃水果?本来孩子吃饭已经吃饱了,饭后再吃水果就会增加孩子的肠胃负担,容易引起腹胀。
所以正确的吃水果时间应该在两餐之间,早餐→午餐、午餐→晚餐。正常来讲就是饭前1至1.5小时或饭后2小时左右。
2.孩子可以吃多少水果
根据《中国居民膳食指南》来看,不同年龄的宝宝,按照身体发育的不同,每天摄入水果量也不尽相同。
0~6个月:这段期间,孩子只吃母乳和配方奶粉,不要一切辅食;
6个月~2岁:这个时候,孩子的主食是奶类和主食类,水果以尝试性为主,每天摄取量不超过g;
2岁以后:孩子的咀嚼能力逐渐提升。2~3岁,每日摄入水果量可以在-g左右;4-5岁,每日g;7-10岁,每日-g,由此逐渐递增……
3.孩子要吃“健康”水果
有些时候,像苹果、梨、桃这种个头比较大的水果,孩子可能一次性吃不完,家长就会切两半,一半给孩子、另一半放冰箱里。
但即使如此,水果可能还会发生腐烂,这种不“健康”的水果就不要让那孩子吃了,容易引起食物中*、腹泻腹痛等疾病。
此外,就算是夏天,刚拿出冰箱的水果也不要立刻给孩子吃,就算你家孩子火力旺盛,也不要!孩子的肠胃比较脆弱,吃太凉的水果,会引起肠胃刺激收缩,容易引起腹泻。
4.孩子要吃“生”水果
这里的“生”,可不是没有长熟的水果啊。
很多家长认为水果生性冰凉,孩子吃了会伤胃,就把水果蒸熟了再给孩子吃!但是这种做法,并不合理。
水果蒸熟了,变热了,但是营养物质也在蒸的过程中蒸发了、流失了,孩子吃熟水果的意义也就不在了。
不过,孩子如果还小,咀嚼能力不足的情况下,像苹果、梨这类水果还是可以适当蒸软一下,若是质地软糯的水果,就不需要了!
孩子吃水果就百无禁忌?错,家长要教孩子正确的吃水果方式,否则他们的肠胃可就要大闹“东海”了!